| Pour attraper un pot de confitures, nous avons tous été, un jour ou l'autre, perchés sur un escabeau interdit. La morale voudrait que l'enfant dégringole, mais la gourmandise est un charmant défaut qui retient en haleine et en suspension. Ainsi, le doigt poisseux de marmelade s'avère-t-il le meilleur sucre d'orge connu.
Ce livre issu de la série "Secrets de Famille" des Editions Equinoxe est un recueil de plus de 50 recettes différentes de confitures, chutneys ou gelées: conseils, idées, dosages, jolis dessins....tout y est!
Le livre se conclue ainsi: "La réussite consiste à se lecher les doigts": tout un programme!
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