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Crée il y a très longtemps, le casse-dents est un biscuit fabriqué artisanalement avec de la farine, des amandes et du sucre. Ils représentaient ainsi les paysans d' ALLAUCH montant à Paris pour la révolution
Plus dur que les croquants, les casse-dents sont beaucoup plus riches en amandes.
Barquette de 10 casse-dents
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