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Cette spécialité de la ville d' ALLAUCH près de Marseille est l'une des plus vieilles confiseries datant du Moyen-Age, époque durant laquelle la seule matière sucrante utilisée en confiserie était le miel.
Le suce miel est un baton de miel serré entre deux papiers pour le protéger de la lumière. Regroupés en accordéon dans un sachet de 10 unités, les suce miels sont en fait de véritables barrettes de miels que l’on suce après les avoirs réchauffés dans la main.
Cette confiserie à la fois douce et savoureuse est un bonheur pour nos grands-parents qui retrouveront les goûts d'autrefois mais aussi pour les plus jeunes qui découvriront le plaisir de cette succulente friandise.
Attention, composé uniquement de miel, de sucre et de glucose, le suce-miel craint la chaleur et l' humidité
Poids des 10 suces-Miels: environ 60g
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