Café Torréfié Pur Arabica Equitable

Issu du commerce équitable, récolté dans une région située au nord du Guatemala, à la frontière du Mexique, ce café Guatemala 100% Arabica est d'une incroyable richesse. Direct, onctueux et vif, il propose une pointe d'acidité très agréable.

Répondant à l'appellation "strictly hard bean", cet arabica très fin offre l'occasion de goûter, à l'état pur, ce que le Guatemala produit de meilleur. Fruit d'un sol volcanique d'origine récente, il surprend agréablement par l'intensité de ses arômes et la finesse de ses saveurs veloutées.

Tous nos cafés sont torréfiés artisanalement par nos soins, dans le respect de la tradition et du produit. Nous choisissons ainsi nous-même nos cafés verts et les cuisons plus ou moins longtemps en respectant les spécificités de chaque variété.