Chocolats

Chocolat Bonnat Selva Maya

117 €/Kg

Référence : 4506732

Grand cru d'exception.

Chocolat Noir Origine Mexique 75% de cacao.

Chocolat récompensé de l'Awards d'or Monde 2016 aux International Chocolate Awards. Provenant du plus profond du territoire Maya au cœur du Chiapas, ces cacaos anciens qui composent cette tablette ont été redécouverts après plusieurs années de recherches et d'aventures. Très équilibré, fruité, intense et délicat, ce chocolat restitue les goûts et les parfums des terres fertiles du Mexique.

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Composition : Cacao, beurre de cacao, sucre.

Conservation : température ambiante (entre 17° et 25°).