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Le matin : un réveil en puissance

Objectif : démarrer la journée avec énergie et clarté.
Le matin, on privilégie un café corsé, riche en arômes, qui réveille les papilles et stimule l’esprit.
À privilégier :
  • Café 100 % Arabica avec du caractère

  • Mélanges corsés ou espresso

Nos recommandations :

En milieu de matinée : l’équilibre idéal

Objectif : faire une pause sans se surcharger.
Un café plus doux, aromatique mais modéré en caféine, est parfait pour un break sans nervosité.
À privilégier :
  • Cafés plus légers

  • Notes douces ou fruitées

Nos recommandations :

Après le déjeuner : un espresso plein de caractère

Objectif : lutter contre le coup de barre.
C’est le moment idéal pour un espresso fort ou intense.
À privilégier :
  • Blends puissants avec Robusta

  • Cafés bien torréfiés

Nos recommandations :

En fin d’après-midi : douceur et subtilité

Objectif : se faire plaisir sans trop de caféine.
Un café plus doux ou naturellement faible en caféine est parfait en fin de journée.
À privilégier :
  • Café doux

  • Café aux arômes légers

Nos recommandations :

Le soir : décaféiné ou rien du tout

Objectif : le plaisir sans la caféine.
Pour les amateurs du soir, le décaféiné permet de prolonger la dégustation sans troubler le sommeil.
À privilégier :
  • Décaféinés doux ou corsés selon vos goûts

Nos recommandations :

En résumé :

Moment de la journéeType de café recommandé
Matin Corsé, espresso
Milieu de matinée Doux, fruité
Après-déjeuner Intense, avec du corps
Fin d’après-midi Léger, aromatique
Soir Décaféiné



À retrouver ICI.