Un café signature Torréfaction Noailles, issu d’un assemblage mêlant des cafés d’Afrique et d’Amérique centrale. Ce mélange offre une tasse de caractère, où la puissance est subtilement équilibrée par une belle douceur.
En dégustation, ce café révèle un profil corsé et fruité, soutenu par une acidité vive qui apporte fraîcheur et dynamisme. L’ensemble est intense, avec une structure affirmée et une belle longueur en bouche, pour une expérience à la fois énergique et équilibrée.
Élaboré par nos maîtres torréfacteurs, cet assemblage associe plusieurs origines rigoureusement sélectionnées pour leur complémentarité aromatique. Chaque café est choisi pour ses spécificités afin de créer une tasse équilibrée, riche et constante.
En combinant différents terroirs, cet assemblage révèle une belle complexité, où chaque origine vient sublimer les autres pour offrir une signature unique, fidèle au savoir-faire et à l’exigence de la maison.
Tous nos cafés sont fièrement labellisés “Fabriqué à Marseille” !
Chaque café est torréfié, assemblé et conditionné dans nos ateliers de Marseille, où tradition et innovation se rencontrent au quotidien. Ce label valorise notre engagement pour la qualité, l’authenticité et le soutien à l’économie locale.
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