Notes aromatiques : Gourmandes, agrumes
Un thé semi-fermenté aux notes d’agrumes confits.
Un Oolong incroyablement généreux aux notes onctueuses de brioches et d’agrumes confits.
Ingrédients : Thé semi-fermenté, morceaux de pomme, écorces de citron, écorces d’orange, églantier, arômes.
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Bienfaits :
Le thé Oolong, riche en antioxydants, est souvent associé à un meilleur métabolisme, une digestion plus fluide et une glycémie plus stable. Sa légère caféine soutient la concentration, tandis que ses flavonoïdes sont étudiés pour leurs effets sur la santé cardiovasculaire.
Conseils de préparation :
Chauffez de l’eau à environ 80-90 °C. Comptez une cuillère à café pour 25 à 30 cl d’eau, à placer directement dans un filtre à thé, une boule à thé ou un infuseur (maille fine de préférence). Laissez infuser environ 5 min, puis retirez le filtre.
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