Papouasie Nouvelle-Guinée Korofeigu Bio

La Korofeigu Farmer's Cooperative Society est située dans la vallée de BenaBena, dans la région des Eastern Highlands, entre Goroka à l’ouest et Henganofi à l’est. La coopérative regroupe 97 producteurs cultivant environ 112 hectares de café dans une zone montagneuse et humide aux sols limoneux riches, entourée d’arbres d’ombrage indigènes.

Après la Seconde Guerre mondiale, la culture du café a été réintroduite dans la région avec l’aide de représentants du gouvernement et la mise en place d’un programme d’éducation destiné aux communautés locales. Aujourd’hui, le café est devenu la culture agricole la plus importante de Papouasie-Nouvelle-Guinée, représentant une source de revenus essentielle pour une grande partie de la population.

Ce café Arabica (variétés Arusha, Bourbon et Blue Mountain) est préparé selon la méthode lavée, séché au soleil puis trié manuellement. La certification biologique renforce la relation entre les producteurs et les partenaires du projet, tout en contribuant à améliorer les revenus et les conditions de vie des agriculteurs.

Tous nos cafés sont fièrement labellisés “Fabriqué à Marseille” !

Chaque café est torréfié, assemblé et conditionné dans nos ateliers de Marseille, où tradition et innovation se rencontrent au quotidien. Ce label valorise notre engagement pour la qualité, l’authenticité et le soutien à l’économie locale.