Notes aromatiques : Gourmandes
Thé semi-oxydé aux notes gourmandes de caramel au beurre salé.
Un thé équilibré, alliant douceur du caramel et richesse du beurre salé. Une pause gourmande et réconfortante à toute heure de la journée.
Ingrédients : Thé semi-oxydé, morceaux de pomme, morceaux de caramel 7,5% (lait concentré écrémé, sucre, sirop de glucose, matière grasse butyrique, humectant : sorbitols, émulsifiant E471), morceaux de sucre (sucre, farine de riz, huile de colza totalement hydrogénée, épaississant : gomme adragante, arôme), arômes.
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes) et de soja.
Bienfaits :
Ce thé est partiellement oxydé, entre le thé vert et le thé noir. Ainsi, le thé oolong perd en partie ses catéchines, dans des proportions variables en fonction de son degré d’oxydation. Ses caractéristiques nutritionnelles et ses vertus protectrices varient donc en fonction de son niveau d’oxydation (de 10 à 70%).
Conseils de préparation :
Chauffez de l’eau à environ 80-90 °C. Comptez une cuillère à café pour 25 à 30 cl d’eau, à placer directement dans un filtre à thé, une boule à thé ou un infuseur (maille fine de préférence). Laissez infuser environ 5 min, puis retirez le filtre.
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