Costa Rica Tarrazu Monte Plata

Le Costa Rica est un pays d’Amérique centrale situé entre le Nicaragua et le Panama, avec des façades maritimes sur l’océan Pacifique et la mer des Caraïbes. La culture du café y a été introduite au XVIIIe siècle et occupe aujourd’hui une place importante dans l’économie agricole du pays. La législation costaricienne impose la culture exclusive de l’Arabica, garantissant ainsi une qualité élevée et constante. Parmi les différentes régions productrices, Tarrazu est l’une des plus réputées pour ses cafés d’altitude, reconnus pour leur richesse aromatique et leur équilibre en tasse. Cultivés dans des conditions idéales, ces cafés développent un profil complet, à la fois corsé et légèrement acidulé, avec une belle intensité aromatique. Ce terroir d’exception permet d’obtenir des cafés élégants et réguliers, appréciés pour leur qualité et leur finesse.

Tous nos cafés sont fièrement labellisés “Fabriqué à Marseille” !

Chaque café est torréfié, assemblé et conditionné dans nos ateliers de Marseille, où tradition et innovation se rencontrent au quotidien. Ce label valorise notre engagement pour la qualité, l’authenticité et le soutien à l’économie locale.