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Pérou Yanesha Bio
Ce café d'Amérique Centrale est produit dans la région de Chanchamayo au Pérou. Les espèces botaniques sont essentiellement composées de "Typica, Caturra, et Pache". Les caractéristiques du café du Pérou Chanchamayo : un aspect bleu-vert avec une fève assez grosse; une tasse acidulée, un corps excellent, bonne longueur en bouche, avec parfois un léger parfum de chocolat; c'est un café doux et agréable typique du centre Amérique.
100% Arabica. Bonne acidité, arôme doux, délicat et velouté.
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