Confiseries

Bouchée de Calisson

Référence : 55708001

Découvrez nos calissons, de délicieuses confiseries provençales réalisées avec soin selon une recette authentique. La pâte, un savoureux mélange de fruits confits (melon et orange) et d’amandes broyées, est délicatement relevée par une touche d’amandes amères.

Origine

Fabriqué en France

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Ingrédients

Melons confits (melon, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes, sucre cristal, sirop de sucre inverti, oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose, fructose, correcteur d’acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), sirop de glucose, amandes amères, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive).

Glaçage : sucre glace, blanc d’œuf.

Traces possibles d’autres fruits à coque.

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pour préserver toute la saveur et la texture des calissons.