Notes aromatiques : Fruitées, gourmandes, florales
Ce thé blanc est cueilli à la main et uniquement au printemps, ces feuilles, séchées au soleil, ont un aspect froissé et offrent une tasse cristalline, à la saveur fraîche, légèrement abricotée et miellé.
Ingrédients : Thé blanc
Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Bienfaits :
Grâce à sa transformation douce, le thé blanc conserve une concentration élevée en antioxydants, notamment en catéchines. Il aiderait à lutter contre le stress oxydatif et soutiendrait le système immunitaire.
Conseils de préparation :
Pour votre infusion, vous avez besoin d'accessoires : une tasse, une théière ou un sachet filtrant. Placez les ingrédients dans votre théière ou votre sachet, puis verser de l'eau chauffée à haute température. Laissez infuser 7 à 10 minutes et dégustez votre thé.
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