L'Ethiopie, berceau du café, abrite la région de Sidamo qui cultive un des plus grands cafés : le Yrgacheffe. Ce café est dit "naturellement sucré"... Il a un goût exceptionnel. L'acidité est douce et agréable parfois abricotée, la longueur en bouche exceptionnelle et le corps est équilibré. A découvrir !
100% Arabica. Acidité douce, corps équilibré, exceptionnellement long en bouche, chocolat et fruits.
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