Bonbon à l'ancienne. Légère et souple, la pâte de guimauve fond dans la bouche pour dégager ses arômes. Artisan confiseur | Arnaud Soubeyran.
Ingrédients:
Sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, gélatine bovine, tapioca, acide citrique.
Arômes naturels : Fleur d’oranger, framboise, citron, violette, anis.
Colorants d’origine naturelle : Betterave rouge, extrait de baies de vigne, chlorophylline, lutéine.
Traces possibles de fruits à coque
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