L’histoire des navettes provençales

          Traditionnellement parfumées à la fleur d’oranger, ces douceurs sont aujourd’hui déclinées en plusieurs recettes, tout en conservant leur texture croquante et leur saveur authentique. Symbole emblématique du patrimoine provençal, les navettes marseillaises s’inspirent de la légende de la « Nave », cette barque qui aurait accosté sur nos côtes depuis la Terre Sainte.

          Chez Torréfaction Noailles, nous mettons à l’honneur les produits artisanaux et locaux. Les navettes provençales sont le compagnon parfait pour sublimer la dégustation d’un café :

• Leur texture croquante contraste à merveille avec un expresso onctueux
• Leur parfum délicat relève les arômes du café, qu’il soit corsé ou plus doux
• Leur côté symbolique fait voyager, entre tradition et plaisir gustatif

Que vous soyez adepte du café en grains, en dosettes ou en capsules, les navettes provençales apportent une touche sucrée à chaque pause.

En boutique comme en ligne, découvrez ces petits biscuits à offrir ou à s’offrir pour un moment authentique et gourmand.

Le saviez-vous ?

À Marseille, la navette est aussi un symbole de porte-bonheur. Elle se déguste souvent en famille ou entre amis lors de moments de partage… comme un bon café !