Cette spécialité de la ville d'ALLAUCH près de Marseille est l'une des plus vieilles confiseries datant du Moyen-Age, époque durant laquelle la seule matière sucrante utilisée en confiserie était le miel. Cette confiserie à la fois douce et savoureuse est un bonheur pour nos grands-parents qui retrouveront les goûts d'autrefois mais aussi pour les plus jeunes qui découvriront le plaisir de cette succulente friandise.
Le suce miel est un bâton de miel serré entre deux papiers pour le protéger de la lumière. Regroupés en accordéon, les suces-miels sont en fait de véritables barrettes de miel que l’on suce après les avoirs réchauffés dans la main.
Poids net 80 à 90 g.
Ingrédients: miel, de sucre et glucose
Attention à la chaleur et l'humidité au vu de la composition.
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