Moka Sidamo Bio
10,50 €
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Prunes de monsieur
Une pâte de chocolat blanc roulée à la main, garnie de pruneaux et de raisins secs, puis enrobée de chocolat noir avant d’être délicatement aromatisée à l’Armagnac. Une bouchée riche, fondante et intensément parfumée.
Cette création rend hommage à la Prune de Damas, greffée en 1507 et devenue la célèbre prune d’ente, séchée pour donner le pruneau dont Agen a fait sa spécialité. On les appelait autrefois les « Prunes de Monsieur », en référence au frère de Louis XIV, le duc d’Orléans, surnommé « Monsieur ».
Ingrédients
Chocolat blanc 44 % et chocolat noir 26 % (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pruneaux 13 %, raisins secs 5 %, Armagnac 4 %, sirop de sucre inverti, sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs.
Allergènes
LAIT-SOJA - Elaboré dans un atelier utilisant des produits à base d'arachide, de fruits à coque et de gluten.
Conservation
A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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Complétez votre dégustation
Japan Lime
7,60 €
Une pâte de chocolat blanc roulée à la main, garnie de pruneaux et de raisins secs, puis enrobée de chocolat noir avant d’être délicatement aromatisée à l’Armagnac. Une bouchée riche, fondante et intensément parfumée.
Cette création rend hommage à la Prune de Damas, greffée en 1507 et devenue la célèbre prune d’ente, séchée pour donner le pruneau dont Agen a fait sa spécialité. On les appelait autrefois les « Prunes de Monsieur », en référence au frère de Louis XIV, le duc d’Orléans, surnommé « Monsieur ».